您的位置: 首页 > 保鲜讲堂 > 告诉你西瓜保鲜的窍门
告诉你西瓜保鲜的窍门
来源:万果保鲜人气: 发布时间:2017-6-12 14:14:10
   告诉你西瓜保鲜的窍门,西瓜在麦收后大量上市,此时价格便宜,如能将西瓜保鲜至淡季出售,价格较高。现将西瓜贮藏保鲜的窍门介绍如下:
 

 
  选择品种 一般要求选用皮厚而坚韧的晚熟西瓜良种。提前采收七至八成熟的瓜,采收时要防止伤瓜。选择晴天清晨采收。每个西瓜留10至15厘米长的枝蔓,枝蔓末端用草木灰或熟石灰糊住断截面,以消灭病菌,防止感染。
 
  采摘运输 采摘回来后,待露水干后将西瓜放入15%的食盐水中浸泡3分钟捞起,稍晾干后用0.5%-1%的山梨酸钾涂擦西瓜表面,密封装入聚乙烯塑料袋中。运输过程中,防颠簸、震动和挤压,以防腐烂和内伤。
 
  入窖贮藏 入窖前将窖打扫干净,每立方米用10克硫磺熏蒸或用150倍福尔马林溶液喷雾消毒,密封两天,经通风后即可将西瓜入窖。地窖要留有“窖眼”和天窗用以保贮期通风散热。窖温控制在5-15摄氏度,相对湿度保持在60%-80%为宜。每隔10天检查一次,将不宜继续贮藏的西瓜挑出。


 

  江苏万果保鲜科技有限公司(简称:万果保鲜)是国家重点扶持项目,公司成立于2014.2.28、公司注册资本2000万、总产值1亿、公司位于江苏省无锡市新区天安智慧城、科研团队有北京印刷学院、江南大学及有30人自组研发团队。

万果保鲜

  万果保鲜科技有限公司是一家专业做水果保鲜的一家公司,保鲜的水果有:水蜜桃、杨梅、草莓、葡萄、枸杞子、琵琶、猕猴桃等水果。主打产品:水蜜桃是水果中最难保鲜的水果原因是水蜜桃水分较高、容易腐烂、而且不易运输等缺点,比起其他水果来,要延长保鲜期就更难,因此水蜜桃的保鲜技术研究可谓是一项“世界性难题”。 我们公司利用抗菌、乙烯吸附抑制等原理来延长水蜜桃的保鲜期,团队通过5年的反复研究,最终从8种特殊保鲜材料里选择了2种材料制作成保鲜袋。一种是保持水蜜桃原色的材质,保鲜时间为7-8天,鲜包,可使保鲜的时间更长为12-15天。我们公司的产品都经过中国农业科学果树研究所、北京工商大学化工学院、国家农产品保鲜工程技术研究中心、北京化工大学材料科学与工程学院、中国包装和食品机械总公司、国际食品机械协会、北京市国林绿化局产业发展处的严格检测,均为绿色、健康、环保的产品。

阅读过本文的人还看过:樱桃储藏保鲜技术是什么

首页 水果保鲜产品 其它水果保鲜生产线配置 投资回报·运营支持 新闻案例 走进万果保鲜 联系我们

江苏万果水蜜桃保鲜科技有限公司
电话: 1506-1879-379 邮箱:446104830@qq.com  
地址:江苏省无锡市新区菱湖大道288号天安智慧城A1栋12层1205号 
版权所有 信息备案:苏ICP备15027828号 技术支持:阿凡达网络

万果保鲜官方微信